PLANCHA TEPPANYAKI
Plancha japonesa teppanyaki
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TELFER 
Descripción
La tradicional cocina japonesa se distingue por su cuidada elaboración y exquisita presencia. Telfer ha diseñado la nueva plancha Teppanyaki Oval que aúna la tradición culinaria japonesa, la tecnología y el diseño más vanguardista. La plancha está sustentada por un pie central de formas curvas, logrando un diseño minimalista, aéreo y compacto. Una composición exquisita de volúmenes, carente de superficialidad.
Diseñada para ubicarla en el salón del restaurante, en ella se monta el espacio de degustación donde ofrecer a los comensales los platos elaborados in-situ.
Está fabricada en acero inoxidable y la plancha es de acero rectificado y pulido de 22mm con terminación en cromo duro. Consigue una perfecta distribución del calor y obtiene distintas áreas de temperatura.
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