Caléndula Power

Flor Comestible
De color naranja intenso brillante, el sabor de la flor de caléndula y sus cualidades son similares al azafrán y es su sustituto en la cocina.
Flor comestible ideal para arroces, tortillas, ensaladas, canapés, salsas, mantequillas, pasteles, yogures, bebidas…
Las flores de caléndula se utilizan también junto a sus hojas para aromatizar caldos, bebidas o preparación de infusiones.

ALBA SOLDEVILA

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